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Madawaska History

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Le Moonshine

Date: sept.-déc. 1981
Creator: Line Fournier
Source: Revue de la Société historique du Madawaska
Collaborator(s): M. Martin N. Turgeon

Description: Ce document explique qu’au début du 20e siècle l’alcool était dispendieux, ce qui incitait les gens à produire eux-mêmes leur propre boisson, c’est-à-dire de faire de la "bagosse", aussi appelée du "moonshine". M. Alphonse Boucher, originaire de Baker-Brook, s’adonnait à cette pratique et il décrit brièvement la façon dont il s’y prenait.

Subject: Nouveau-Brunswick, Histoire, Comté Madawaska