Patrimoine canadien

Collections thématiques

Travailleurs forestiers
Cuisiniers au Dépôt du Premier Lac
Cuisiniers au Dépôt du Premier Lac

Date : 1928
Créateur :
Source : Cdem Fonds Joseph Noël Thibodeau
Collaborateur(s) : M. Martin Thibodeau, M. Doris Hébert

Description : En 1928, au Dépôt du Premier Lac, et pour la compagnie Green River Lumber Ltd dans les bois de Rivière-Verte, les cuisiniers préparaient les repas pour les bûcherons. De gauche à droite: M. Donat Martin (aide-cuisinier), M. Fred Beaulieu (chef cuisinier) et M. Alcide Martin (aide-cuisinier).

Sujet : Nouveau-Brunswick, Forêts, Exploitation, Travailleurs forestiers, Rivière-Verte, First Lake