Histoire du Madawaska
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La sucrerie ou l'érablière
Date : avril 1989
Créateur : G. Desjardins
Source : Revue de la Société historique du Madawaska
Collaborateur(s) : M. Martin N. Turgeon
Description : Cet article porte sur la tradition dentailler des érables afin de faire du sucre ou de la tire dérable. On y parle de lorigine des sucreries ainsi que du surnom Croc. Larticle se termine par le rôle que jouent maintenant les sucreries dans notre monde moderne.
Sujet : Nouveau-Brunswick, Histoire, Comté Madawaska